
26.01.2010
Masopustní pivo ve Strahovském pivovaru.
Tučňák není jen populární opeřenec, obývající království ledu a sněhu, ale i neméně populární čtvrtek před masopustní nedělí, který je též znám pod názvem „tučný čtvrtek“. Je to den přípravy na masopust a vždy panovalo přesvědčení, že v tento den má člověk jíst a pít co nejvíce, aby byl po celý rok při síle. Tento rok přichází Tučňák 11. února a jak velí tradice, připravili jsme pro vás masopustní speciál, uvařený počátkem ledna právě pro tuto příležitost . Je to spodně kvašená polotmavá šestnáctka, která kombinuje plnosladovou chuť nejlepších českých ječných sladů s vysokou hořkostí nejlepšího chmele, žateckého poloraného červeňáku. V souvislost s letošním masopustem proběhne 13. a 14. února v našem pivovovaru tradiční a oblíbená pivovarská zabijačka. To, co se běžně zažije při vesnické zabijačce, můžete vidět i v našem pivovaru uprostřed Prahy. Ruční výroba jelit, jitrnic a jiných zabijačkových specialit potěší nejen vaše oko, ale zároveň je všechny můžete ochutnat na místě a zapít speciálním masopustním pivem Svatý Norbert.