Jídelní lístek
Předkrmy
Polévky
|
Pivní cibulačka se sýrovým toastem
|
59,- Kč |
|
Masový vývar se zeleninou a domácími nudlemi |
49,- Kč |
| Gulášová v chlebovém kotlíku | 99,- Kč |
Teplé předkrmy
| 100g | Restovaná husí játra s mandlemi a jarní cibulkou | 99,- Kč |
| 100g |
Grilovaná domácí klobása, hořčice, křen |
79,- Kč |
| 100g |
Vuřty na černém pivě |
79,- Kč |
| 100g |
Vaječná omeleta s anglickou slaninou a žampiony |
79,- Kč |
| 100g | Vaječná omeleta s rajčaty a sýrem
|
79,- Kč |
| 100g | Pivní sýr, topinky nebo bramboráčky
|
79,- Kč |
Jídla na pivě Sv.Norbert
| 200g |
Pivovarský guláš s cibulkou, české knedlíky
|
120,- Kč |
| 200g |
Vepřová panenka na pivě a zázvoru, bramboráčky
|
250,- Kč |
| 400g
|
Grilované vepřové koleno, hořčice, křen, chléb | 260,- Kč
|
| 800g
|
Vepřová žebra v pivní marinádě s omáčkou chilli, švestkovou, česnekovou
|
270,- Kč
|
| 250g
|
Husí pečeně na jablkách, červené a bílé zelí, české knedlíky
|
240,- Kč
|
| 1/4 | Kuře Sv. Norbert s omáčkou z černého piva, červené zelí, české knedlíky | 140,- Kč |
Hlavní jídla
| 200g |
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, brusinky, houskové knedlíky
|
190,- Kč |
| 200g | Vepřová pečeně, kysané zelí, bramborové knedlíky
|
160,- Kč |
| 200g |
Smažený vepřový řízek, pažitkové brambory
|
160,- Kč |
| 200g |
Hovězí biftek na liškách v smetanové omáčce,opečené brambory
|
360,- Kč |
| 200g |
Hovězí biftek v pepřové krustě, bramborové hranolky , zeleninová obloha
|
350,- Kč |
| 200g |
Vepřový steak zapečený s kozím sýrem, šťouchané brambory
|
220,- Kč |
| 200g |
Závitky z vepřové panenky a slaniny, zelený hrášek se šalotkou, hranolky
|
250,- Kč |
| 300g |
Mečík Karla IV. ( hovězí, vepřové a kuřecí maso, žampiony, cibule, slanina ), šťouchané brambory, chřest
|
390,- Kč |
| 200g | Flamendr (ostrá směs z vepřového, hovězího a kuřecího masa ) | 180,- Kč |
| 600g
|
Mix grill ( hovězí, vepřové, kuřecí maso ) s opečeným bramborem a grilovanou zeleninou
|
710,- Kč
|
| 250g
|
Králík špikovaný slaninou na bílém víně a zelenině, české knedlíky
|
190,- Kč
|
| 200g
|
Kuřecí steak, grilovaná zelenina, hranolky
|
150,- Kč
|
Ryby
| 200g |
Steak z lososa v sezamu s hořčičnou omáčkou, pažitkové brambory |
250,- Kč |
| 200g |
Steak z lososa na špenátovém hnízdečku, pažitkové brambory
|
250,- Kč |
| 250g | Pstruh po mlynářsku s křupavou kůrčičkou a smaženou cibulí, pažitkové brambory | 200,- Kč |
| 250g |
Pstruh na česneku s anglickou slaninou a chřestem, pažitkové brambory
|
220,- Kč |
Vegetariánská jídla
| 1 ks |
Smažený sýr "Vltavín", vařené brambory, tatarská omáčka
|
140,- Kč |
| 150g |
Smažená hlíva ústřičná, vařené brambory, tatarská omáčka
|
130,- Kč |
| 250g |
Špenátové brambory zapečené s uzeným sýrem
|
130,- Kč |
| 100g |
Grilovaná zelenina s opečeným kozím sýrem, toast
|
130,- Kč |
Saláty
| 300g |
Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem a sezamovými semínky
|
150,- Kč |
| 300g |
Zeleninový salát s tuňákem, olivami a vejci
|
120,- Kč |
| 300g |
Rajčatový salát s balkánským sýrem a cibulí
|
80,- Kč |
| 300g |
Okurkový salát s praženými dýňovými semínky
|
60,- Kč |
| 300g |
Zeleninový salát s bylinkovým dresingem
|
60,- Kč |
Dezerty
|
Švestkové knedlíky s tvarohem a cukrem
|
99,- Kč |
|
Lívance s borůvkovou omáčkou a zakysanou smetanou
|
99,- Kč |
| Palačinka Praha, vanilková zmrzlina, ovoce, čokoláda | 90,- Kč |
|
Jablkový závin s vanilkovým krémem
|
45,- Kč |
|
Tvarohovo-limetkový dort |
80,- Kč |
| Zmrzlinový pohár Strahov
|
99,- Kč |
Přílohy (servis samostatně)
|
Brambory |
30,- Kč |
| Hranolky | 30,- Kč |
| Bramborové lupínky | 30,- Kč |
| České knedlíky | 30,- Kč |
| Tatarská omáčka | 10,- Kč |
| Kečup | 10,- Kč |
| Máslo | 10,- Kč |
SERVIS NENÍ ZAHRNUT V CENĚ
PŘI PLATBĚ VYŽADUJTE ÚČTENKU TIŠTĚNOU Z KASY
adresa: Strahovské nádvoří 301, Praha 1, 118 00, e-mail: klasterni-pivovar@iol.cz