Sakura Amber Ale 2025

Na jaře to u nás v pivovaru rozkvétá nejen v zahradách, ale i ve skle. Už několik sezón vaříme polotmavý speciál Sakura Amber Ale, který je poctou japonské tradici Hanami – obdivování květů sakury. Letos ale dostává tento oblíbený jarní speciál nový vizuální kabát.

Pivo inspirované čajovým rituálem

Základ Sakura Amber Ale tvoří pečlivě vybrané suroviny, včetně lístků japonské sakury zvaných Sakuracha. Nejde o běžný čaj – jedná se o ručně sbírané a zpracované listy divoké třešně z oblasti Shizuoka. Lístky se připravují podobně jako oolong a my jsme je přidali přímo do varu po chmelovaru, podobně jako při přípravě čaje.

Výsledkem je pivo s jemnou, čajově květinovou chutí, sladce třešňovým aroma a lehkým dozníváním, které vás přenese pod rozkvetlé sakury – i když zrovna nejste v Japonsku.

Nová etiketa, nový příběh

Letos přichází Sakura Amber Ale s novou etiketou, která propojuje japonskou symboliku a moderní grafiku. Dominantním prvkem je had vinoucí se kolem sakurových větví – tajemný obyvatel lesů, který v tradiční kultuře představuje sílu, ochranu a proměnu. Motiv jsme přenesli i na limitovanou edici triček, která byla představena na Hanami festivalu a již brzy bude znovu k dispozici na našem e-shopu.

Hanami na Strahově

Na počest tohoto piva jsme i letos uspořádali Hanami v Pivovaru Strahov – jarní slavnost plnou chutí, barev a kultury. Návštěvníci si mohli vychutnat speciální menu v japonském stylu, sledovat ukázky bojových umění, seznámit se s tradičními kimony, japonskými noži a katanami, a užít si den ve znamení sakur, řemeslného piva a kultury.📽️ Video z akce najdete zde: Hanami 2025 – Strahov

Sakura Amber Ale si můžete vychutnat:

Výhradně u nás v Pivovaru Strahov – na čepu ve všech našich prostorách a také v praktických plechovkách s novou etiketou.

Ať už si ho vychutnáte pod rozkvetlou třešní nebo v pohodlí domova, věříme, že vám Sakura Amber Ale přinese stejné potěšení, jaké přináší jaro samo. Tak na zdraví!